据市发改委监测数据显示，上周我市主要食品价格基本稳定。较上期相比：市场粮油零售价格基本稳定；蔬菜市场价格稳中略涨；肉价、蛋价基本稳定。我市民生主要商品供应充足、价格总体运行平稳。

        一、粮油类、奶制品、豆制品价格较为稳定

        1.粮食类：小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面每500克零售价格分别为1.50元、1.33元、1.86元、2.00元、2.80元、3.58元，与上期相比持平持平；与上月同期相比小麦下降3.23%、玉米下降2.92%，其余持平。

        2.食用油：5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油零售价格分别为159.00元、89.90元、64.90元、61.90元，与上期相比持平，与上月同期相比持平。

3.奶制品、豆制品：半斤左右袋装纯牛奶2.6元；新鲜无包装豆腐2.58元，与上期相比持平，与上月同期相比持平。

二、蔬菜价格涨跌互现

上周蔬菜每500克零售价格分别为：大白菜0.98元、上海青2.68元、芹菜2.98元、青椒4.18元、黄瓜4.28元、西红柿2.18元、白萝卜1.58元、胡萝卜1.98元、土豆1.98元、茄子1.98元、大蒜3.98元、尖椒6.08元、圆白菜1.28元、豆角2.98元、蒜苔3.98元、韭菜2.58元。

与上期相比9涨6平1降，上涨的蔬菜是：上海青（↑22.94%）、芹菜（↑15.50%）、青椒（↑27.44%）、黄瓜（↑30.49%）、西红柿（↑22.47%）、土豆（↑17.86%）、大蒜（↑11.17%）、尖椒（↑32.75%）、韭菜（↑8.40%）；下降的蔬菜是：豆角（↓8.40%）；其余持平。

较上月（同期）相比12涨3平1降，上涨的蔬菜是：上海青（↑201.12%）、芹菜（↑88.61%）、青椒（↑164.56%）、黄瓜（↑170.89%）、西红柿（↑70.31%）、土豆（↑54.69%）、茄子（↑67.80%）、大蒜（↑21.34%）、尖椒（↑135.66%）、圆白菜（↑45.45%）、豆角（↑30.70%））、韭菜（↑37.23%）；下降的蔬菜是：胡萝卜（↓13.16%）；其余持平。

三、肉蛋价格基本稳定

1.肉类每500克零售价格分别为：猪肉（精瘦肉）21.00元、猪肉（五花肉）19.00元、牛肉39.00元、羊肉41.00元、鸡肉7.58元、生猪11.40元、带鱼9.00元、草鱼8.00元、鲤鱼7.50元、鲢鱼6.00元。

较上期相比生猪（↓0.87%）。

较上月同期相比，猪肉（精瘦肉）（↑31.25%）、猪肉（五花肉）（↑35.71%）、生猪（↑26.67%）；其余持平。

    2.鸡蛋：鸡蛋每500克零售价为5.28元，较上期相比上涨6.02%；和上月（同期）相比上涨10.46%。

    四、市场价格监测分析

据监测数据分析，上周我市大部分主要食品价格较为稳定。    

蔬菜：近期天气高温多雨，不利于蔬菜生产、采摘和运输，导致部分蔬菜价格稳中略涨。入伏后，蔬菜价格或将继续保持稳中上行态势，但由于蔬菜供应充足稳定，价格涨幅不会太大。

生猪（猪肉）：在政府及时有效的调控措施下，全国生猪价格快速上涨态势得到控制。散户猪场出栏增加，市场逐步回归理性，短期内猪价或将延续横盘震荡态势。

鸡蛋：目前部分养殖场产能有所下降，叠加炎热天气下蛋鸡产蛋量下降、猪肉价格上涨鸡蛋替代作用增加，对蛋价形成利好，上周鸡蛋价格略有上涨。预计我市蛋价或将继续呈稳中略涨调整态势。

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